<< 薔薇 贅沢ギャザースカート >>

4月レッスン募集

春休みを頂いていたパン教室も4月より再開です=3

今回は「ヴィエノワーズ」と「黒ゴマクッペ」です。


b0285701_18221720.jpgb0285701_16481693.jpg
















【ヴィエノワーズ】

最近ではコンビニでも大人気なようですね~

「フランスパン風」と表現されることがありますが、卵やお砂糖がはいったリッチな生地です。

てづくりの練乳クリームをはさんでどうぞ!(コーヒークリームにしようか悩み中・・・)



【黒ゴマクッペ】

とてもシンプルなパンです。少し高めの焼成で、セミハードに仕上げます。

基本的な丸め方と、クープナイフの使い方の練習をしましょう^^

黒ゴマの風味が広がる シンプルながらとても美味しいパンですよ~~~


************************************************

開催日:4月14日(日)・15日(月)・16日(火)

時間:10時~13時 


場所: 静岡市清水区小島町
      ※詳しい場所は申込み頂いてから案内をお送りいたします。

受講料: 2500円(レシピ・材料費・・試食・おみやげ込)
          入会金等はありません。



「教室について」もお読みください^^

レッスンのお申し込みはこちらまで→→→→→yuka-0102-h@softbank.ne.jp
お名前、住所、電話番号(携帯電話可)、ご希望のレッスン日をお知らせください☆

************************************************
[PR]
by yuka_hghr | 2013-04-11 17:51 | パン・お菓子
<< 薔薇 贅沢ギャザースカート >>